За первые 10 месяцев этого года в Башкортостане произведено 282 тысячи тонн мяса скота и птицы, что на три процента больше, чем год назад.
При этом на 23 процента выросли объемы производства мяса в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах, отметили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства региона. Что касается производства молока, то надой на корову на данный момент превышает четыре тысячи кг, или 111 процентов к уровню прошлого года.
Однако, если в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах отмечается рост производства молока — на 4,5 процента (602 тысячи тонн), то в личных подворьях наблюдается снижение на три процента.
В общей сложности в Башкортостане произведено с начала года 1,550 млн тонн молока, что составляет 99,6 процента к уровню прошлого года.